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双11十年:国人餐桌巨变 全球生鲜成家常菜

发布日期:2019-11-05
信息摘要:

11月1日,阿里巴巴西溪园区旁,一张硕大无比的圆形餐桌引发路人围观,从韭菜炒鸡蛋、卤牛肉、油焖大虾到泰式咖喱烩大虾、法式香煎银鳕鱼配牛排,桌上陆续摆出的20道菜勾勒出十年间中国餐桌的变迁,也拉开了天猫生鲜的“双11”大幕。

  “天猫双11的第十个年头,中国餐桌已发生巨变,进口生鲜消费成为主流,国内生鲜消费时令特征日趋明显”,天猫快消总经理古迈表示。伴随着天猫生鲜“穿越十年理想餐桌”活动的落地,阿根廷红虾、丹麦皇冠猪肉、加拿大龙虾、巴西牛肉、马来西亚整冻榴莲、新西兰青口贝、墨西哥牛油果、智利樱桃等进口生鲜正通过冷链物流“漂洋过海”赶来,国内阳澄湖大闸蟹、内蒙古锡林郭勒羔羊肉、阿克苏苹果、云南昭通丑苹果、四川爱媛橙、蒲江黄心猕猴桃、秃黄油即食蟹黄膏等时令生鲜也将通过天猫“双11”第一时间登陆消费者餐桌。

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